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体系从体系转向工作体;2、程内从知识导向向动导向;3、程标从知识位转向能力本;4、程顺序从知识辑为主线转向职业活动为主线;5、程境从课堂情转向工作情境,课程实施从教师为主转向生为中;6、程价从知识储为主转向实际应用为主中国的酒店教育必须要有。
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。这些新兴的产品在不的发展中蚕了原有酒店的市场份额,冲击了原有的市场格局,使得商旅市场结构进入调整期。商旅人群的特征与使用习国作为全球二大商务旅市场,参与主体有着鲜明的特点先,参与主体为2539岁人群,他们的年均出行数达到5次左右,甚至接近30%的商旅人群
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